¡No te pierdas este vídeo! #MujeresQueCuentan. Cuando se hace un zumo, el 50% es residuo: cáscaras, piel, semillas… Todos estos residuos tienen una segunda vida gracias a CITRUSPACK. La Dra. Carolina Peñalva, coordinadora del proyecto en Aitiip, explica cómo se transforman en nuevos productos.